暑期「炒散」爭崩頭 專家教路點突
01 Jun 2016
【on.cc東網專訊】 每年暑假，無論是應屆畢業生，抑或是暑期工也好，都是搵工的傳統旺季。綜合2大搵工App創辦人提供的最新資料，由於經濟不景，今年僱主多數只會聘請俗稱「炒散」的短期工，或者兼職工，而不請長工；而要爭到一份散工，競爭也相當大。如早前一份考試監考員工作為例，曾成功吸引過百人報名，爭奪5個職位，可謂爭崩頭。
搵工App「職到」(Jobdoh)創辦人黃貝芝(Xania)表示，炒散月入可以達2萬；而另一個搵工App「炒散王」(WorkKing)創辦人黃家俊(Eric)則表示，現時零售市道轉差，令炒散工作更多。
「職到」的求職人數比上月錄得約2、3成升幅，創辦人黃貝芝列舉4大筍工，即是普遍薪酬比較高，包括酒店/西餐廳、司機、導師和市場銷售部經理。大家一見到飲食業可能無乜興趣，但Xania表示，現時酒店或者西餐廳時薪55元起至90元不等，有法國餐廳曾經在「非紅日」時候，以時薪90元招聘人手。至於司機時薪80元起，導師120元起，市場銷售部經理150元起。
填問卷唔懶得
Xania話，曾經有某大零售店以時薪300元招聘5名推廣員，吸引了300多人應徵，約60人爭1個位，所以要搵一份兼職都唔係咁容易。為了幫助求職者成功突圍而出，Xania透露，「職到」平台採用計分制，設有一系列問卷用以評核申請人是否適合職位空缺，但往往有申請人忽視問卷的重要性，漏空沒有填上答案。她提醒要答多啲，每個答案都會有相應的分數，「唔答係無分」，得分愈高，在僱主的求職者申請中排名會愈前。
此外，不妨拍片介紹自己，Xania指出，平台容許求職者拍片自我介紹，讓求職者展示溝通和語文能力，又透露，拍片自我介紹在平台計分制當中是會「加分」。曾經有求職者令Xania印象非常深刻，因為該名求職者分別在30秒自我介紹中，每10秒轉換1次語言，展示中文、英文和普通話造詣，成功吸引顧主的目光，即時獲得工作。因此，她建議，短片適宜在日間，光線充足時候拍攝，不用太長約30秒，衣著方面「Smart Casual」就可以，不一定要穿上西裝。
炒散為將來舖路
另一個求職平台「炒散王」創辦人黃家俊(Eric)則表示，年輕人求職並非只向錢看，更多的人不介意薪酬較差，反而希望藉做炒散，成功到大品牌工作，然後有好表現「留低繼續做」。他舉例指，有一個大品牌以時薪僅有40至45元請人，但第1天已經收到過百份申請表，足以反應時下不少年輕人並非只是向「錢」途看，而是「前」途看。
適逢暑假期間會有各式各樣的展覽，大家熟悉的有書展，所以在這段期間，展覽員成為搶手貨。Eric表示，展覽員時薪60至200元，但部分會有身高等要求，時薪亦會相應調高。推廣員是另外一個暑假比較需要的人才，時薪介乎50至60元。
除此之外，導師是需求比較大，時薪100至150元，人才殷切是因為會有更多的家長幫子女報讀暑期課程，為了應付需求，補習社會增聘人手，當中以英文、數學、普通話導師會較吃香。Eric表示，上述職位平均每8至10人爭1個位。
由於今年零售市道差勁，不少公司暫時都不招聘長工，反而會招聘更多兼職，特別是飲食業。Eric認為，求職者的履歷個人照片，除了可以使用證件相，亦可以用個人近照，但要留意頭髮的顏色，特別是服務性行業，因為僱主想給予客人一種整潔的形象，故有可能對頭髮顏色有要求。
此外，他提醒，面試時候要展現笑容，但不一定要穿西裝，因為要視乎你申請工作類型，一般而言「Smart Casual」就可以。
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Janice：炒散為自食其力
餐廳工作對不少年青人來說，是一份厭惡性工作，但透過「炒散王」成功搵到工作的大專生Janice，郤選擇在餐廳炒散，她表示，不覺得工作是骯髒，從事餐廳散工已經2個月，認為工作不算太吃力，「最先是帶位、遞菜單，真係『手板眼見功夫』，之後幫手落單、用點餐機，會一步一步教你，不會叫你一入到嚟就做最難嘅嘢。」
Janice平日除了在餐廳炒散，亦會找活動推廣員工作，月入有數千元。而Janice和很多大學生一樣，熱愛旅遊，但她不想伸手向父母要錢，所以在去年暑假開始做炒散，一方面可以存錢，「有個錢喺身，有安全感啲」，另外一方面可以有閒錢去旅行遊歷。
工作期間Janice亦認識到不同年齡層的朋友，亦是她做炒散的另外一個原因。她表示，炒散好處是上班時間比較彈性，在暑假期間，她計劃繼續炒散，與此同時又可以做自己喜歡的事情，包括參與交流團和去義教。
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炒散工幾騎呢都有
工作對於年輕人來說，或許太過沉重，但工作原來可以很多元化，而且可以是匪夷所思。
「壁咚」大家在日本漫畫和電視劇或許看過，意謂男生把心儀的女生逼到牆邊，然後舉手拍在牆上，發出「咚」的一聲聲響，讓女生完全無處可逃的動作，意味向女生表白。但「壁咚」也可以成為你的工作一部分。根據「職到」資料，早前就有人在求職平台，以時薪150元誠徵「壁咚員」，在指定日子，為一位剛失戀的朋友獻上一束鮮花，以及壁咚對方，需要技能包括懂得壁咚和抹眼淚。
搵工App「職到」創辦人黃貝芝。
大專生Janice。